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笔趣阁 > 穿成极品恶婆婆后,我带着系统种田发家 > 第三百零八章 糟蹋桃花鱼

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一听有好吃的,郑院长自然心痒,但他只能面露平静,强做淡定地:


“‘无奇’桃花鱼,这又是个什么新菜式?”


刘婉还没回话,没想到,就在这时,门外又响起了敲门声。


郑院长同样回了声进来。


提着食盒进来的,不是胖虎是谁?


胖虎充满了希望,带着食盒来讨好郑院长,没想到一进屋,便看到“仇敌”刘婉站在自己面前。


但这次胖虎不慌了,甚至还有几分暗自得意。


这次,他有了精心准备,还研究了对手的菜式,一定会压刘婉一头。


刘婉见胖虎送菜来了,她倒是觉得正常,人家胖虎是院里的厨师嘛,他不送菜谁送菜?


她今天来得突然,没有提前通知修贤学府,所以她以为胖虎送吃的,肯定是郑院长之前让他做的。


郑院长看到胖虎送菜来,倒也没有觉得不悦。


郑院长欣赏刘婉做的菜,他也没有打算就此解雇胖虎,毕竟胖虎跟了他这么多年。


这些日子他换换口味罢了,刘婉又不可能做他的厨子,平时还是需要胖虎为主来做菜。


就算他对胖虎菜式失去了感觉,但平时朋友来这里应酬交往,胖虎做的菜还是很博得大家好评的,郑院长也不可能轻易把他赶走,是胖虎自己反应过激了。


“郑院长,今天我做了油焖桃花鱼,您来尝尝,肯定不比郑大娘的手艺差。”


胖虎得瑟显摆道。


刘婉听他这么说,也挺好奇的,问:


“您做的油焖桃花鱼和我做的是同一道菜吗?”


“呵呵,借鉴了你的菜,但味道肯定还要胜过你的。”


胖虎得瑟地说。


“哦,我今天也做了桃花鱼,不过我做的是另一种风味的桃花鱼,叫无奇桃花鱼。”


刘婉反而显得很淡定。


她不晓得胖虎为什么和自己杠上了,或许同行是冤家吧。


胖虎吃了一惊,他没想到还有个什么无奇桃花鱼。


刘婉不再借桃花之力了?


他把桃花瓣都打落了,还把能用的桃花瓣都收回来,自己独家垄断今春的桃花。


他原本以为,等刘婉要送桃花鱼来讨好郑院长的时候,就没有桃花可用了,没有桃花瓣可以做酱,从而失去了她桃花鱼的独特滋味。


但这份独特滋味,就成为他的独一无二。


自己一个人独处时,想到妙处,胖虎乐开了花。


没想到刘婉不按常理出牌,忽然换了个新的桃花鱼做法。


别的菜式,要研究出自己的滋味不算太难,但是桃花有其特殊性,至今桃花鱼只有三道菜式,一道是醋酿,一道是红烧,一道就是刘婉之前做的油焖,其它做法无一例外都失败了。


但胖虎万万没想到,刘婉这么快就研究出新的桃花鱼菜式。


“呵呵,刘大娘,桃花鱼至今最成功的菜式只有三种做法,一道是醋酿,一道是红烧,一道就是你之前做的油焖,没想到你这么快又研究出另外的做法?


创新是可以的,但是其实要把桃花鱼做好不容易,固守也不一定就不好,固守的话,味道稳定。”


没想到,郑院长也开腔道。


胖虎没想到,郑院长竟也是持此种观点,他赶紧附合地点点头,开腔道:


“胡乱研究新菜式,这是在糟蹋桃花鱼。”


刘婉略一思忖就明白了。


郑院长之所以会这么说,是因为桃花鱼在他心目中的地位太重要了,他生怕刘婉一个行差踏错,糟蹋了桃花鱼在他心中的美好滋味。


于是刘婉自信地道:


“郑院长,我做的菜,你要有信心。”


刘婉也不用过多粉饰,反正自信满满就是。


“行,你们俩都做桃花鱼,那我就再来尝尝味道。”


郑院长见刘婉这般说,便从善如流地道。


提醒只是提醒罢了,但他其实是希望刘婉真的能开发出桃花鱼的新做法。


郑诚对桃花鱼的热情,就如18岁的少年有了初恋喜欢的姑娘不得后,一辈子都在追寻这个初恋的影子,永远灼热。


他见两人都做了桃花鱼,就来了兴致。


见郑院长这么说,胖虎迫不及待地从自己的食盒里取出那盘油焖桃花鱼。


果然,这盆桃花鱼不管从外观、摆盘上都基本上复刻了刘婉油焖桃花鱼的做法,甚至摆在桃花鱼身上的桃花瓣看起来更加精致一些。


刘婉一眼就看出端倪,说:“胖虎大厨,你这桃花瓣不是用糖腌渍过了吧?不错,最近桃花已经快谢光了,你这样的做法倒是提供了一个思路。”


刘婉点点头,对胖虎这招还是挺欣赏的。


果然,有机会还是要多出来走走看看,学习学习,不要以为自己做菜就是老娘天下第一了,结果别人也有自己的一些小招数,而且还挺有效。


只是胖虎太急功近利了,如果把这招放在冬天作为大杀器祭出,那就是惊艳之举了。


只可惜他太按捺不住了,桃花此时还算当季,就算要谢了,但大家对它的想念肯定不是那么强烈。


这时候迫不及待拿出来显摆,就失去了反季节的惊喜之感。


果然,郑诚对此时出现的糖渍桃花瓣并没有表现出太大的惊喜,他只道:


“我还是先来试试胖虎的,看他学得怎么样?”


说完,郑诚用筷子夹起胖虎的桃花鱼细细品尝起来。


“嗯,味道和刘大娘做的有一点接近,但是并不完全是她的味道,香酥有嚼劲,这点把握得不错,但总体而言,还是刘大娘的桃花鱼吃起来充满了享受的感觉。


你这道菜,只有形似,神不似。”


最后郑院长道出自己的评价。


他在吃的方面一向很诚实,好就是好,不好就是不好,不会昧着良心说瞎话,何况胖虎只是一个区区厨子。


胖虎听了,脸上有些绷不住。


他费了这么大的功夫,浪费了40多斤的桃花鱼,结果就得到了这样的评价?


让他情何以堪?


就好气!


但好歹郑院长还说自己的桃花鱼能入口,胖虎觉得,刘婉新做的桃花鱼不定能得到郑院长的欢心。


听名字就知道了:无奇桃花鱼。


的确看上去就是平平无奇的样子。


刘婉这次用的不是上次的漂亮白瓷盘,而是一块粗黑瓷盘,这种劣质的瓷盘要换成他,都不敢拿到郑院长面前。